Backform für Mini-Baguettes 20,4 x 30,8 cm

Gestalten Sie den Genuss mit Ihren eigenen Händen, wählen Sie Ihre Zutaten sorgfältig aus und bereiten Sie echte Baguettes für sich und Ihre Lieben zu. Mit der Mini-Baguette-Brotform von Silikomart können Sie ganz einfach köstliches, frisches und knuspriges selbstgebackenes Brot zubereiten. Das Lochmuster der Form ermöglicht eine freie Wärmezirkulation ohne Kondensation und Sie erhalten 4 kleine knusprige Baguettes mit einer goldbraunen Farbe und einer homogenen Form. Genießen Sie das Gefühl von traditionellem, selbstgebackenem Brot. Die Form ist aus hochwertigem und ungiftigem Silikon hergestellt. Sie können darin Baguettes bei bis zu 230 Grad Celsius backen. Die Backform hält auch Temperaturschocks aus und Sie können gefrorenes Brot darin direkt in den Ofen oder in die Mikrowelle geben. Die Form muss nicht eingefettet werden, aber das fertige Gebäck lässt sich leicht herausnehmen. Selbst Anfänger mit wenig Erfahrung im Backen können mit einer Qualitätsform arbeiten. Die Form verfügt über eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit, die Zeitersparnis beträgt 20-40% im Vergleich zu einer Blechform.

Wir haben sie für Sie von einem Foodblogger testen lassen:

Wer gerne selbst gebackenes Gebäck, auch Baguettes, backt, wird diese Silikonform sicher zu seiner vollen Zufriedenheit nutzen. Wir können Baguettes backen, wann immer wir sie brauchen, und der große Vorteil des Backens zu Hause ist, dass wir verschiedene Mehlsorten verwenden können, vielleicht jedes Mal in einem anderen Verhältnis. Außerdem können andere Zutaten hinzugefügt werden, wie Haferflocken, Grieben, Samen, Kräuter, Gewürze usw. So kreieren wir unser eigenes Gebäck, das wir nicht überall kaufen können. In der Form kann auch lockerer Teig verwendet werden, da die Form dafür sorgt, dass er seine Form behält. Es ist nicht nötig, sie zu fetten oder zu bemehlen, das Gebäck lässt sich leicht aus der Form lösen. Dank der Löcher lassen sich die Baguettes sehr gut backen, und zwar bei einer höheren Temperatur von etwa 220 °C. Süßes Gebäck, wie Makronen, kann ebenfalls in dieser Form gebacken werden, allerdings bei einer niedrigeren Temperatur.

Ich bereite den Teig in dieser Form mit etwa 300 g Mehl zu, aber Sie können auch etwas weniger verwenden. Die Form besteht aus 100 % Platinsilikon und hat vier gelochte Vertiefungen von 17 x 5,7 cm. Sie hält Temperaturen von - 60°C bis + 230°C stand. Sie ist sehr einfach zu benutzen und zu warten. Er kann auch in der Mikrowelle verwendet und in der Spülmaschine gereinigt werden. Wie bei allen Silikonprodukten dürfen keine scharfen Werkzeuge wie Messer verwendet werden. Ich persönlich bin sehr zufrieden mit der Form, ich benutze sie sehr oft zum Backen. Ich kann sie daher jedem empfehlen. M.F.